Нож Сантоку для левшей KAI

DM-0702 Нож Сантоку KAI, Шун Классик, лезвие 7.0' / 18 см., pукоятка 12,2 см.

KAI DM-0702L Нож Сантоку для левшей KAI, длина лезвия 18 см., материал изготовления: дамасская сталь, ручка дерево Пакка.

Страна производитель Япония.

Удобный, многофункциональный нож, хорошо подходит для работы с мясом, сыром, удаления мяса с кости, нарезки хлеба, чистки овощей. У всех профессиональных ножей KAI между лезвием и рукояткой находится промежуток, который не позволяет остаткам пищи скапливаться в месте присоединения лезвия, а также не дает руке касаться лезвия. Нож для левшей пользуется успехом у поваров-профессионалов. Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).