Набор ножей серии PRO 38430-007 от фабрики Zwilling (Германия). Материал клинков - специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®. Угол заточки (гр.) - 20. Тип режущей кромки лезвия - двусторонняя симметричная. Материал рукояти - ацетальная смола (полиоксиметилен).
Состав набора PRO 38430-007:
- нож для овощей, длина лезвия - 10 см,
- нож для нарезки, длина лезвия - 20 см,
- нож поварской, длина лезвия - 20 см.
Zwilling Pro - это новая коллекция, которая удачно совместила в себе традиционное высокое качество ножей Zwilling J.A. Henckels и современные технологии. Дизайн ставших уже классикой ножей Professional S был усовершенствован и стал еще более продуманным и функциональным. Оставив общую форму и три "фирменные" стальные кнопки на ручке, дизайнеры улучшили переход от рукояти к лезвию, чтобы нож лежал в руке удобнее, а работать им было безопаснее. Обновленная форма лезвия ножа отличается увеличенной режущей кромкой. В ножах Zwilling Pro лезвие затачивается по всей длине, делая нож более удобным для различных методов нарезания продуктов. Нержавеющая сталь лезвия была закалена особым низкотемпературным методом. В результате чего получилось очень прочное, гибкое и устойчивое к коррозии лезвие, которое долгое время сохраняет свою первоначальную лазерную заточку.
Выполненные из высококачественных материалов наборы ножей Zwilling J.A. Henckels, отличаются оригинальным внешним видом и функциональностью. Дизайн каждого товара продуман до мелочей, поэтому если Вы выбираете наборы ножей Zwilling J.A. Henckels, Вы можете быть уверены, что приобретаете надежный, практичный, качественный и долговечный товар.